La ruta de escape en una situación de incendio es con frecuencia la ruta del tráfico cotidiano, por lo tanto, las puertas de fuego no deben impedir el funcionamiento normal de un edificio. Como se señaló anteriormente, los retenedores de puertas se pueden usar para mantenerlos legalmente abiertos, aunque las puertas deben cerrarse regularmente como parte de su mantenimiento de rutina para evitar la deformación u otras mal funcionamiento que podrían comprometer su integridad en una situación de incendio.
Al servir para compartimentar un edificio y/o preservar una ruta de escape, la función de una puerta de fuego, cuando está cerrada, es proporcionar resistencia al humo/fuego durante un tiempo mínimo especificado. Por lo general, esto es 20 minutos o 180 minutos (FD20 o FD180). Es posible tener puertas contra incendios de acero que ofrecen una resistencia de hasta 3 horas, pero este nivel de protección suele ser solo un requisito en entornos específicos de alto riesgo. Treinta minutos deberían, en la mayoría de las situaciones, permitir la evacuación de las instalaciones y la respuesta de los servicios de incendios de emergencia. Su evaluación del riesgo de incendio debe identificar qué nivel de resistencia al fuego debe requerir sus puertas de fuego.
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